בשלב העיצוב חשוב שנבין את החלל והעמדת הריהוט (קומפוזיציה) ע"מ שנוכל לקבל פרופורציה של הריהוט בתוך הבית.
כיום הטרנד הכי שולט בעיצוב הוא חלל גדול ומשותף שיוצר אזור גדול פתוח והרמוני.
אז על מה צריך לשים דגש?
נתחיל עם המטבח שהפך להיות מרכז הבית לא פחות מהסלון, בעיקר כי אנשים רבים עובדים מהבית או שחוזרים מאוחר ונפגשים בעיקר בארוחות.
מאחר והמטבח הוא לרוב האזור הכי יקר בביתאנו נתייחס אליו יותר ונשים דגש
בכל הנוגע לעיצוב שלו.
עיצוב נכון של מטבח – התכנון שלו יהיה ע"פ עקרון המשולש
הבנה נכונה של מיקום הכיור ,כיריים ומקרר.
ע"מ ליצור יעילות במרחב מסוג כזה כדאי ורצוי להבין את החלוקה לאזורים:
אזור בישול
אזור הכנת אוכל
אזור נקיון
ותוך כדי להבין את סדר הפעולות בזמן השהות שלנו במטבח, זאת כדי ליצור ארגון נכון ללא התרוצצויות מיותרות בזמן העבודה.
מטבח שמתוכנן נכון תהיה בו עמדת שליטה שממנה ניתן לראות את כל הנוכחים בו.
עוד דבר חשוב, שיהיה מזמין עם אווירה נעימה וטעימה, אפשר ליצור את האווירה הזו באמצעות יצירת מידוף פתוח ופחות ארונות סגורים
התפיסה הרווחת בעולם העיצוב אומרת שאין צורך להסתיר את האלמנטים במטבח
ורצוי לשלב בו את מגוון החומרים כגון עץ, מתכת, זכוכית
טרנד נוסף הוא האי – האם כדאי להוסיף?
אז התשובה היא- לא בכל מחיר.אם יש מספיק מרווח אז כן.
לצורך העניין כסא 45 ס"מ והמרווח בין כסא לכסא צריך גם להיות באזור 30-40 ס"מ.
מרווח נוסף בין האי למטבח כ90 ס"מ שיהיה אפשר להתהלך בנינוחות ולפתוח מגירות או תנור.
היתרון באי -יכול לשמש כפתרון אחסון לכלים
חשוב לא למקם את האי בסמוך לפינת האוכל, זה חסר הגיון ויראה מוזר.
אם מדובר בדירה קטנה רצוי מאד להפעיל שיקול דעת ולבחור רק אחד מבין השניים


